豌雜面是重慶市的一種特色小吃，屬于川菜系，該菜品以豌豆與雜醬為主料，口感潤滑，豌豆的軟糯與面條的勁道以及雜醬的香甜，令人回味無窮。

如意餛飩的豌雜面是在重慶小面的基礎上做的提升，澆頭更疼多，吃起來感覺更扎實一些。

將成熟的豌豆燉爛，配上秘制芝麻醬，可以把碗內所有調味料全部抓在一起，是一種清香厚重的鮮美!

再淋上一大勺麻香可人的肉醬，加入清新爽口的四川宜賓芽菜，頓時變得活色生香，回味無窮。