一天之際在于晨，美好的一天從早餐開(kāi)始。但有多少人能做到？現(xiàn)實(shí)生活中，很多人的早餐品種不超過(guò)兩類，甚至有相當(dāng)一部分人不吃早餐。

但是早餐和健康息息相關(guān)，所以我們必須注重早餐，今天小編就來(lái)跟大家分享下如何健康吃早餐。

一、早餐的最佳時(shí)間

最佳的早飯時(shí)間是身體最活躍，新陳代謝最旺盛的時(shí)候。早餐進(jìn)行在7-8點(diǎn)為佳，這樣做的好處在于：

1、激活身體新陳代謝的開(kāi)關(guān)，使你更早地利用這些能量，不讓脂肪堆積。

2、有效降低一整晚的饑餓感，利于持續(xù)減肥的意志，同時(shí)提供主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有助于提高新陳代謝。

二、早餐前最好先喝水

人經(jīng)過(guò)一夜睡眠，消耗了大量的水分和營(yíng)養(yǎng)，起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。

因此，早上起來(lái)不要急于吃早餐，而應(yīng)立即飲500~800毫升涼開(kāi)水，既可補(bǔ)充一夜流失后的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。

三、晨練如何吃早餐

不少健身的伙伴有晨練的習(xí)慣，早飯是在晨練前還是晨練后吃也是有講究的。

如果晨練前吃飽了，運(yùn)動(dòng)時(shí)會(huì)感覺(jué)不適，也容易導(dǎo)致闌尾炎；如果不吃，又會(huì)導(dǎo)致頭暈眼花低血糖。因此，建議對(duì)于有需求的人群，鍛煉前適當(dāng)補(bǔ)充食物即可，運(yùn)動(dòng)后再選擇加餐。

四、早餐的營(yíng)養(yǎng)搭配

1、明確早餐中主食可選的食物：

玉米、紫薯、地瓜、雜糧粥，豆?jié){以及一些健康的加工食物，比如包子，蒸餃，無(wú)糖全麥面包，都是早餐主食的不錯(cuò)選擇。

2、強(qiáng)調(diào)早餐中蛋白質(zhì)的作用：

早餐同時(shí)攝取蛋白質(zhì)的人要比只吃碳水的人頭腦更清醒，思維更活躍。所以早晨需要補(bǔ)充高蛋白，如雞蛋、牛奶等。其中雞蛋的蛋白質(zhì)和脂肪能為人體持續(xù)平穩(wěn)提供能量，飽腹時(shí)間更長(zhǎng)。

在外購(gòu)買早餐時(shí)，包子、餅、豆?jié){、雞蛋，是一種既營(yíng)養(yǎng)又簡(jiǎn)單，也是最符合我們飲食習(xí)慣的一種早餐搭配。如意餛飩所有蝦仁玉米餅均是上乘用料；進(jìn)口小麥粉、優(yōu)質(zhì)蝦仁、精品大豆油、新鮮玉米；口味鮮香，營(yíng)養(yǎng)豐富。

早餐是一天中最初的期待，生活需要儀式感，記得好好吃飯。